गिरिडीह, 19 अप्रैल 2025 – समाज कल्याण विभाग द्वारा पोषण पखवाड़ा के अंतर्गत समाहरणालय परिसर में एक विशेष कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता में जिले के सभी प्रखंडों से सहायिकाओं ने उत्साहपूर्वक भाग लिया और पारंपरिक खाद्य सामग्री से पोषक व्यंजन प्रस्तुत किए।
कार्यक्रम का उद्घाटन उपायुक्त श्री नमन प्रियेश लकड़ा द्वारा किया गया। उन्होंने अपने संबोधन में कहा कि इस तरह के आयोजनों का उद्देश्य समुदाय को स्वस्थ आहार, संतुलित पोषण और पोषण साक्षरता के प्रति जागरूक करना है, ताकि कुपोषण की समस्या से प्रभावी ढंग से निपटा जा सके।
प्रतियोगिता में स्थानीय मौसमी सब्जियों, दालों एवं मोटे अनाज (मिलेट्स) जैसे रागी, बाजरा और ज्वार से तैयार किए गए व्यंजनों पर विशेष ध्यान दिया गया। कार्यक्रम का सफल संचालन जिला समाज कल्याण पदाधिकारी द्वारा किया गया, और इस अवसर पर जिला जनसंपर्क पदाधिकारी, जिला शिक्षा पदाधिकारी समेत कई अधिकारी उपस्थित रहे।
उपायुक्त ने कहा कि पोषण अभियान योजना का उद्देश्य सामाजिक एवं व्यवहार परिवर्तन संचार और सामुदायिक भागीदारी के ज़रिए जन-समुदाय के पोषण स्तर को बेहतर बनाना है। उन्होंने आंगनबाड़ी केंद्रों की सक्रियता, बच्चों की नियमित वृद्धि निगरानी और जीवन के पहले 1000 दिनों के महत्व को रेखांकित किया।
प्रतियोगिता के अंत में गांवा प्रखंड को प्रथम, डुमरी को द्वितीय और बिरनी को तृतीय पुरस्कार से सम्मानित किया गया। उपायुक्त ने सभी संबंधित पदाधिकारियों को अभियान को सफल बनाने के लिए समन्वित प्रयास करने के निर्देश दिए और जिला को कुपोषण मुक्त बनाने की दिशा में प्रतिबद्धता दोहराई।
कार्यक्रम के समापन पर पोषण पखवाड़ा शपथ दिलाई गई, जिसमें पौष्टिक आहार अपनाने और दूसरों को इसके प्रति प्रेरित करने का संकल्प लिया गया।
